Başlık:
Food product development : from concept to the marketplace
ISBN:
9780442001858
Yayın Bilgileri:
New York : Avi, 1991.
Fiziksel Tanımlama:
xi, 441 s.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/488778 | HD 9000.5 F5964 1991 | Arıyor... | Arıyor... |