Başlık:
Modern food microbiology
Yazar:
Jay, James M.
ISBN:
9780387231808
Basım Bilgisi:
4th ed.
Yayın Bilgileri:
New York : Springer, 1992.
Fiziksel Tanımlama:
xx, 790 s.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/588927 | QR115 .J3 1992 | Arıyor... | Arıyor... |