Başlık:
Lehrbuch der Lebensmittelchemie
Yazar:
Belitz, Hans-Dieter.
ISBN:
9783540554493
Basım Bilgisi:
4., uberarb. Aufl.
Yayın Bilgileri:
Berlin : Springer, 1992.
Fiziksel Tanımlama:
xliv, 967 s.
Yazar Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/596737 | TX 545 B412 1992 | Arıyor... | Arıyor... |