Yazar
Charalambous, George, 1922-1994. Inglett, G. E., 1928- American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Institute of Food Technologists. American Society of Flavor Chemists.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Nagodawithana, Tilak W., ed. Reed, Gerald, 1913- ed.
Yer Numarası
TP 456.E58 E6 1993
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Troller, John A.
Yer Numarası
TP 373.6 T76 1993
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Troller, John A.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780127006550
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Eylem Seç