Başlık:
Food packaging and preservation
Yazar:
Mathlouthi, Mohammed, ed.
ISBN:
9780751401820
Yayın Bilgileri:
London : Blackie Academic & Professional, 1994.
Fiziksel Tanımlama:
xvi, 275 s. : res.
Genel Not:
"This book includes papers presented at a symposium on Food Packaging Interactions and Packaging Disposability, held at the International Food Technology Exposition and Conference, 15-18 November 1992, Den Haag, Netherlands, as well as several additional contributions"
Yazar Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/595853 | TP 374 F65 1994 | Arıyor... | Arıyor... |