Başlık:
HACCP : a practical approach
Yazar:
Mortimore, Sara.
ISBN:
9780412570209
Yayın Bilgileri:
London : Chapman and Hall, 1994.
Fiziksel Tanımlama:
xviii, 296 s.
Seri:
Practical Approach to Food Control and Food Quality series ; 1
Seri Başlığı:
Practical Approach to Food Control and Food Quality series ; 1
Yazar Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/596722 | TX 537 M844 1994 | Arıyor... | Arıyor... |