Başlık:
Flavor of meat and meat products
Yazar:
Shahidi, Fereidoon, ed.
ISBN:
9780751402179
Yayın Bilgileri:
London : Blackie Academic and Professional, 1994.
Fiziksel Tanımlama:
xiii, 298 s.
Yazar Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/596589 | TS 1960 F618 1994 | Arıyor... | Arıyor... |