Başlık:
Edible coatings and films to improve food quality
Yazar:
Krochta, John M., ed.
ISBN:
9781566761130
Yayın Bilgileri:
Lancaster : Technomic, 1994.
Fiziksel Tanımlama:
x, 379 s.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/445661 | TP 451.E3 E35 1994 | Arıyor... | Arıyor... |