Başlık:
Food, consumers, and the food industry catastrophe or opportunity?
Yazar:
Fuller, Gordon W.
ISBN:
9781420038750
Yayın Bilgileri:
Boca Raton, FL : CRC Press, 2000.
Fiziksel Tanımlama:
295 p. : ill.
Seri:
CRC series in contemporary food science
Seri Başlığı:
CRC series in contemporary food science
Ayırtma:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 284872-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |