Başlık:
Strategic questions in food and beverage management
Yazar:
Wood, Roy C., 1959- ed.
ISBN:
9780750644808
Yayın Bilgileri:
Oxford ; Boston : Butterworth-Heinemann, 2000.
Fiziksel Tanımlama:
x, 250 s. : res.
Yazar Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/596888 | TX 911.3.M27 S757 2000 | Arıyor... | Arıyor... |