Başlık:
Meat processing : improving quality
Yazar:
Kerry, Joseph, ed.
ISBN:
9780849315398
Yayın Bilgileri:
Cambridge : Woodhead Pub., 2002.
Fiziksel Tanımlama:
xv, 464 s. : şkl.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/444871 | TS 1962 .M47 2002 | Arıyor... | Arıyor... |