Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
5 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
00000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Fermentation advances için kapak resmi
Fermentation advances
Yazar 
International Fermentation Symposium (3rd 1968 : Rutgers Univ). MAYALANMA
Yer Numarası 
TP 501 I5 1968
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Brewing yeast fermentation performance için kapak resmi
Brewing yeast fermentation performance
Yazar 
Smart, Katherine. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470696040
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Batch fermentation modeling, monitoring, and control için kapak resmi
Batch fermentation modeling, monitoring, and control
Yazar 
Cinar, Ali.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Handbook of fermented functional foods için kapak resmi
Handbook of fermented functional foods
Yazar 
Farnworth, Edward R., ed.
Yer Numarası 
QW 85 H236 2003
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Handbook of dough fermentations için kapak resmi
Handbook of dough fermentations
Yazar 
Kulp, Karel. Lorenz, Klaus J., 1936-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: