Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
4 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
0000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
The food chemistry laboratory : a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists için kapak resmi
The food chemistry laboratory : a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists
Yazar 
Weaver, Connie, 1950-
Yer Numarası 
TX541 W43 2003
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Handbook of food enzymology için kapak resmi
Handbook of food enzymology
Yazar 
Whitaker, John R. Voragen, A. G. J. Wong, Dominic W. S.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
The food chemistry laboratory : a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists için kapak resmi
The food chemistry laboratory : a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists
Yazar 
Weaver, Connie, 1950- Daniel, James, ort.yaz.
Yer Numarası 
TX 541 W43 2003
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Encyclopedia of food sciences and nutrition için kapak resmi
Encyclopedia of food sciences and nutrition
Yazar 
Caballero, Benjamin. Trugo, Luiz. Finglas, Paul.
Yer Numarası 
ONLINE(356179.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/referenceworks/9780122270550
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: