Başlık:
Flavor perception
Yazar:
Taylor, A. J. (Andrew John), 1951-
ISBN:
9780470995716
Yayın Bilgileri:
Oxford, UK ; Ames, Iowa, USA : Blackwell Pub., c2004.
Fiziksel Tanımlama:
xvii, 283 p. : ill. ; 25 cm.
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470995716Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 301332-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |