Fast food/slow food : the cultural economy of the global food system için kapak resmi
Başlık:
Fast food/slow food : the cultural economy of the global food system
Yazar:
Wilk, Richard R.
ISBN:
9780759109148

9780759109155
Yayın Bilgileri:
Lanham, MD : Altamira Press, c2006.
Fiziksel Tanımlama:
vi, 268 p. : ill., map ; 24 cm.
Seri:
Society for Economic Anthropology monographs ; v. 24
Seri Başlığı:
Society for Economic Anthropology monographs ; v. 24
Yazar Ek Girişi:
Ayırtma:
Kopya:

Rafta:*

Kütüphane
Materyal Türü
Demirbaş Numarası
Yer Numarası
Durumu/İade Tarihi
Materyal Ayırtma
Arıyor...
Kitap 7.2/15/38372 HD9000.5 F29 2006
Arıyor...

On Order