Başlık:
Fast food/slow food : the cultural economy of the global food system
Yazar:
Wilk, Richard R.
ISBN:
9780759109148
9780759109155
Yayın Bilgileri:
Lanham, MD : Altamira Press, c2006.
Fiziksel Tanımlama:
vi, 268 p. : ill., map ; 24 cm.
Seri:
Society for Economic Anthropology monographs ; v. 24
Seri Başlığı:
Society for Economic Anthropology monographs ; v. 24
Yazar Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/15/38372 | HD9000.5 F29 2006 | Arıyor... | Arıyor... |