Başlık:
Sterilization Of Food In Retort Pouches
Yazar:
Al-Baali, A.G. Abdul-Ghani. author.
ISBN:
9780387311296
Fiziksel Tanımlama:
XXIII, 205 p. online resource.
Seri:
Food Engineering Series,
Seri Başlığı:
Food Engineering Series, 1571-0297
Yazar Ek Girişi:
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
http://dx.doi.org/10.1007/0-387-31129-7Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 165791-2001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |