Başlık:
Vitamins in foods analysis, bioavailability, and stability
Yazar:
Ball, G. F. M.
ISBN:
9781420026979
Yayın Bilgileri:
Boca Raton, FL : Taylor & Francis, 2006.
Fiziksel Tanımlama:
785 p. : ill.
Seri:
Food science and technology ; 156
Seri Başlığı:
Food science and technology ; 156
Konu Terimleri:
Ayırtma:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 285834-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |