Gums and stabilisers for the food industry 12 için kapak resmi
Başlık:
Gums and stabilisers for the food industry 12
Yazar:
Phillips, Glyn O., 1927-
ISBN:
9781847551214
Yayın Bilgileri:
Cambridge, Royal Society of Chemistry, 2007.
Fiziksel Tanımlama:
610 p.
Seri:
Special publication ; v. 294,
Seri Başlığı:
Special publication ; v. 294, 2042-0625
Ayırtma:
Kopya:

Rafta:*

Kütüphane
Materyal Türü
Demirbaş Numarası
Yer Numarası
Durumu/İade Tarihi
Materyal Ayırtma
Arıyor...
E-Kitap 344058-1001 ONLINE(344058.1)
Arıyor...

On Order