
Başlık:
Food safety of proteins in agricultural biotechnology
Yazar:
Hammond, Bruce G.
ISBN:
9780849339677
Yayın Bilgileri:
Boca Raton : CRC, 2008.
Fiziksel Tanımlama:
299 s. : res.
Seri:
Food science and technology.
Seri Başlığı:
Food science and technology.
Yazar Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/441985 | S494.5.B563 F66 2008 | Arıyor... | Arıyor... |