Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
9 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Designing functional foods : measuring and controlling food structure breakdown and nutrient absorption için kapak resmi
Designing functional foods : measuring and controlling food structure breakdown and nutrient absorption
Yazar 
McClements, D. Julian. Decker, Eric A.
Yer Numarası 
QP144.F85 D47 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
2. 
Nutrigenomics and proteomics in health and disease food factors and gene interactions için kapak resmi
Nutrigenomics and proteomics in health and disease food factors and gene interactions
Yazar 
Mine, Yoshinori. Miyashita, Kazuo. Shahidi, Fereidoon, 1951- Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780813807263
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Fiber ingredients : food applications and health benefits için kapak resmi
Fiber ingredients : food applications and health benefits
Yazar 
Cho, Sungsoo. Samuel, Priscilla.
Yer Numarası 
QP144 .F52 F53 2009
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Adequate food for all : culture, science, and technology of food in the 21st century için kapak resmi
Adequate food for all : culture, science, and technology of food in the 21st century
Yazar 
Pond, Wilson G., 1930- Nichols, Buford Lee, 1931- Brown, Dan L.
Yer Numarası 
HD9000.5 .A323 2009
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Biocatalysis and agricultural biotechnology için kapak resmi
Biocatalysis and agricultural biotechnology
Yazar 
Hou, Ching T. (Ching-Tsang), 1935- Shaw, Jei-Fu. International Symposium on Biocatalysis and Biotechnology (2007 : Taichung, Taiwan)
Yer Numarası 
S494.5 .B563 B48 2009
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Marine products for healthcare : functional and bioactive nutraceutical compounds from the ocean için kapak resmi
Marine products for healthcare : functional and bioactive nutraceutical compounds from the ocean
Yazar 
Venugopal, V. (Vazhiyil), 1942, author.
Yer Numarası 
QP144 .F56 V46 2009
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Advances in food dehydration için kapak resmi
Advances in food dehydration
Yazar 
Ratti, Cristina.
Yer Numarası 
TP371.5 .A37 2009
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
An integrated approach to new food product development için kapak resmi
An integrated approach to new food product development
Yazar 
Moskowitz, Howard R. Saguy, Israel, 1946- Straus, Tim.
Yer Numarası 
TX367 .I56 2009
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Prebiotics and probiotics için kapak resmi
Prebiotics and probiotics
Yazar 
Jardine, Shelly. Leatherhead International Limited.
Yer Numarası 
QU 145.5 P9215 2009
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: