Başlık:
Sensory and instrumental evaluation of alcoholic beverages
Yazar:
Heymann, Hildegarde.
ISBN:
9780128027479
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (xiii, 265 pages) : illustrations
Konu Terimleri:
Yazar Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128027271Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 459203-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |