Yazar
Taylor & Francis
Yer Numarası
ALFABETİK V.10 1993
Format:
Durum
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~2 ~0
Kopya:
Yazar
Charalambous, George, 1922-1994. Inglett, G. E., 1928- American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Institute of Food Technologists. American Society of Flavor Chemists.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Grumezescu, Alexandru Mihai, editor. Holban, Alina Maria, editor.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128115183
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128115183
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128115183
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Grumezescu, Alexandru Mihai. Holban, Alina Maria.
Yer Numarası
TP418 N38 2018
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Venkatesh Mannar, M. G., editor. Hurrell, Richard, editor.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128028612
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Eylem Seç