Yazar
Charalambous, George, 1922-1994. Inglett, G. E., 1928- American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Institute of Food Technologists. American Society of Flavor Chemists.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Talon, Manuel, editor. Caruso, Marco, editor. Gmitter, Fred G., editor.
Yer Numarası
XX(522386.1)
Elektronik Erişim
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128121634
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Eylem Seç