Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
11 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
00000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Chemical analysis of food : techniques and applications için kapak resmi
Chemical analysis of food : techniques and applications
Yazar 
Pic�o, Yolanda.
Yer Numarası 
XX(522440.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128132661
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Handbook of food structure development için kapak resmi
Handbook of food structure development
Yazar 
Spyropoulos, Fotios, editor. Lazidis, Aris, editor. Norton, Ian T., editor.
Yer Numarası 
ONLİNE
Elektronik Erişim 
http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=2294685
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
The Quality of foods and beverages chemistry and technology için kapak resmi
The Quality of foods and beverages chemistry and technology
Yazar 
Charalambous, George, 1922-1994. Inglett, G. E., 1928- American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Institute of Food Technologists. American Society of Flavor Chemists.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect Vol. 1
ScienceDirect Vol. 2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Texture in food için kapak resmi
Texture in food
Yazar 
McKenna, B. M, ed.
Yer Numarası 
TX531 T435 2003 V.1
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
5. 
Gıda analizi : Laboratuvar el kitabı ile birlikte için kapak resmi
Gıda analizi : Laboratuvar el kitabı ile birlikte
Yazar 
Turhan, Kamile Nazan. Nielsen, S. Suzanne.
Yer Numarası 
TX545 G54 2020
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Laboratuvar Teknikleri ve Güvenliği için kapak resmi
Laboratuvar Teknikleri ve Güvenliği
Yazar 
Tayar, Mustafa. Telli, Nihat. Çetin, Kader.
Yer Numarası 
TX541 T39 2020
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Gıda laboratuvar tekniği için kapak resmi
Gıda laboratuvar tekniği
Yazar 
Şahin, İsmet. Göçmen, Duygu.
Yer Numarası 
TX541 S34 2020
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Characterization of nanoencapsulated food ingredients için kapak resmi
Characterization of nanoencapsulated food ingredients
Yazar 
Jafari, Seid Mahdi.
Yer Numarası 
XX(522406.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128156674
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Case studies on food experiences in marketing, retail, and events için kapak resmi
Case studies on food experiences in marketing, retail, and events
Yazar 
Doppler, Susanne, editer. Steffen, Adrienne, editer.
Yer Numarası 
XX(522459.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128177921
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities için kapak resmi
Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
Yazar 
Kosseva, Maria R., editor. Webb, Colin, editor.
Yer Numarası 
XX(522454.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128171219
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Food waste to valuable resources : applications and management için kapak resmi
Food waste to valuable resources : applications and management
Yazar 
Banu, J. Rajesh.
Yer Numarası 
XX(522429.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128183533
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: