Başlık:
Hastane toplu beslenme hizmetinde kritik kontrol noktalarında tehlike analizi (HACCP) sistemi üzerine bir araştırma
Yazar:
Erdoğan, Özgür Müge.
Yayın Bilgileri:
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2000.
Fiziksel Tanımlama:
66 y.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Tez | 7.2/12/348368 | TEZ/QU 146 E66 1999 | Arıyor... | Arıyor... |