Başlık:
Handbook of food process modeling and statistical quality control
Yazar:
Özilgen, Mustafa.
ISBN:
9781439877678
Yayın Bilgileri:
Boca Raton : CRC Press, 2011.
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (xiii, 679 p.)
Konu Terimleri:
Elektronik Erişim:
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=361935Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 144622-2001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |