Başlık:
Sonocrystallization of Fats
Yazar:
Martini, Silvana. author.
ISBN:
9781461476931
Fiziksel Tanımlama:
VI, 66 p. 11 illus. online resource.
Seri:
SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-7693-1Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 332327-1001 | ONLINE(332327.1) | Arıyor... | Arıyor... |