Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(224)
Dombrowski, Saskia. editor.
(11)
Brandt, Peter. editor.
(9)
Weidenbörner, Martin. author.
(4)
Brandt, Peter. author.
(3)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food science.
(208)
Nutrition.
(50)
Analytical biochemistry.
(32)
Microbiology.
(28)
Medicine.
(27)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
230 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Essentials of Food Science için kapak resmi
Essentials of Food Science
Yazar 
Vaclavik, Vickie A. author. Christian, Elizabeth W. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-69940-0
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Statistics in Food Science and Nutrition için kapak resmi
Statistics in Food Science and Nutrition
Yazar 
Pripp, Are Hugo. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(331647.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-5010-8
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Food Materials Science Principles and Practice için kapak resmi
Food Materials Science Principles and Practice
Yazar 
Aguilera, José Miguel. editor. Lillford, Peter J. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-71947-4
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Food colloids Self-assembly and material science. için kapak resmi
Food colloids Self-assembly and material science.
Yer Numarası 
ONLINE(344012.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1039/9781847557698
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Magnetic resonance in food science Latest developments. için kapak resmi
Magnetic resonance in food science Latest developments.
Yer Numarası 
ONLINE(343485.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1039/9781847551269
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Novel Technologies in Food Science Their Impact on Products, Consumer Trends and the Environment için kapak resmi
Novel Technologies in Food Science Their Impact on Products, Consumer Trends and the Environment
Yazar 
McElhatton, Anna. editor. do Amaral Sobral, Paulo José. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-7880-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Food Bites The Science of the Foods We Eat için kapak resmi
Food Bites The Science of the Foods We Eat
Yazar 
Hartel, Richard. author. Hartel, AnnaKate. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-75845-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Careers in Food Science: From Undergraduate to Professional için kapak resmi
Careers in Food Science: From Undergraduate to Professional
Yazar 
Hartel, Richard W. editor. Klawitter, Christina P. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-77391-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Magnetic resonance in food science From molecules to man. için kapak resmi
Magnetic resonance in food science From molecules to man.
Yer Numarası 
ONLINE(344020.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1039/9781847557735
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Magnetic resonance in food science The multivariate challenge. için kapak resmi
Magnetic resonance in food science The multivariate challenge.
Yer Numarası 
ONLINE(343867.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1039/9781847551276
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Plant biopolymer science Food and non-food applications. için kapak resmi
Plant biopolymer science Food and non-food applications.
Yer Numarası 
ONLINE(343474.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1039/9781847551672
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Magnetic resonance in food science A view to the future. için kapak resmi
Magnetic resonance in food science A view to the future.
Yer Numarası 
ONLINE(343479.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1039/9781847551252
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç