Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
4 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
0000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Sai cosa mangi? La scienza del cibo için kapak resmi
Sai cosa mangi? La scienza del cibo
Yazar 
Hartel, Richard W. author. Hartel, AnnaKate. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-88-470-1175-5
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Careers in Food Science: From Undergraduate to Professional için kapak resmi
Careers in Food Science: From Undergraduate to Professional
Yazar 
Hartel, Richard W. editor. Klawitter, Christina P. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-77391-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Ice Cream için kapak resmi
Ice Cream
Yazar 
Goff, H. Douglas. author. Hartel, Richard W. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(331946.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-6096-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Food Emulsifiers and Their Applications Second Edition için kapak resmi
Food Emulsifiers and Their Applications Second Edition
Yazar 
Hasenhuettl, Gerard L. editor. Hartel, Richard W. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-75284-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: