Başlık:
İstanbul lezzeti : İstanbullu Rumların mutfak kültürü
Yazar:
Bozis, Sula.
ISBN:
9789753331388
Basım Bilgisi:
2. bs.
Yayın Bilgileri:
İstanbul : Türkiye Ekonomik ve Toplumsal Tarih Vakfı, 2002
Fiziksel Tanımlama:
96 s. : res.
Seri:
Tarih Vakfı Yurt yayınları ; 110
Seri Başlığı:
Tarih Vakfı Yurt yayınları ; 110
Genel Not:
Orijinal eser adı : Politiki kuzina.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/596824 | TX 725.T8 B69 2002 | Arıyor... | Arıyor... |