Başlık:
Grow food, cook food, share food perspectives on eating from the past and a preliminary agenda for the future
Yazar:
Albala, Ken, 1964- author.
ISBN:
9780870717192
Yayın Bilgileri:
Corvallis Oregon State University Press 2013. (Baltimore, Md. : Project MUSE, 2014)
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (pages cm)
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
Full text available: Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 277665-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |