Başlık:
Dietary sugars chemistry, analysis, function and effects
Yazar:
Preedy, Victor R.
ISBN:
9781849734929
Yayın Bilgileri:
Cambridge : Royal Society of Chemistry, 2012.
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (32, 904 p.) : ill.
Seri:
Food and nutritional components in focus
Food and nutritional components in focus.
Tür:
Yazar Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
Royal Society of Chemistry http://dx.doi.org/10.1039/9781849734929ebrary http://site.ebrary.com/id/10640421
http://swb.eblib.com/patron/FullRecord.aspx?p=1185417
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 343038-1001 | ONLINE(343038.1) | Arıyor... | Arıyor... |