Başlık:
Food Microbiology
Yazar:
Adams, Martin R, Dr.
ISBN:
9781847557940
Basım Bilgisi:
3rd New ed.
Yayın Bilgileri:
Cambridge, Royal Society of Chemistry, 2007.
Fiziksel Tanımlama:
480 p. : 132 b&w, ill.
Yazar Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
http://dx.doi.org/10.1039/9781847557940Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 344013-1001 | ONLINE(344013.1) | Arıyor... | Arıyor... |