Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
6 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Biochemistry of foods için kapak resmi
Biochemistry of foods
Yazar 
Eskin, N. A. M. (Neason Akivah Michael) Shahidi, Fereidoon, 1951-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780122423529
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Food biochemistry and food processing için kapak resmi
Food biochemistry and food processing
Yazar 
Simpson, Benjamin K.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118308035
Wiley InterScience http://dx.doi.org/10.1002/9781118308035
http://site.ebrary.com/lib/alltitles/Doc?id=10560695
ebrary http://site.ebrary.com/id/10560695
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Newer methods of nutritional biochemistry. Volume 5 with applications and interpretations için kapak resmi
Newer methods of nutritional biochemistry. Volume 5 with applications and interpretations
Yazar 
Albanese, Anthony August, 1908-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780120480050
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Newer methods of nutritional biochemistry. Volume 3 with applications and interpretations için kapak resmi
Newer methods of nutritional biochemistry. Volume 3 with applications and interpretations
Yazar 
Albanese, Anthony August, 1908-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780120480036
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123956477
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Newer methods of nutritional biochemistry. Volume II with applications and interpretations için kapak resmi
Newer methods of nutritional biochemistry. Volume II with applications and interpretations
Yazar 
Albanese, Anthony August, 1908-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123956460
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Newer methods of nutritional biochemistry. Volume 1 with applications and interpretations için kapak resmi
Newer methods of nutritional biochemistry. Volume 1 with applications and interpretations
Yazar 
Albanese, Anthony August, 1908-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780120480012
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: