The larder food studies methods from the American South

Eylem Seç

Başlık:

Yazar:

Ownby, Ted, editor.

ISBN:

9780820346526

Yayın Bilgileri:

(Baltimore, Md. : Project MUSE, 2014)

Fiziksel Tanımlama:

1 online resource (1 PDF (vi, 388 pages) :) illustrations.

Seri:

Southern Foodways Alliance studies in culture, people, and place

Seri Başlığı:

Southern Foodways Alliance studies in culture, people, and place

Konu Terimleri:

Coğrafi Terim:

Yazar Ek Girişi:

Tüzel Kişi Ek Girişi:

Elektronik Erişim:

Ayırtma:
Kopya:

Kütüphane	Materyal Türü	Demirbaş Numarası	Yer Numarası	Durumu/İade Tarihi	Materyal Ayırtma
Arıyor... Çevrimiçi Kütüphane	E-Kitap	277137-1001	ONLINE	Arıyor... Unknown	Arıyor... Rafta