Başlık:
The food safety hazard guidebook
Yazar:
Lawley, Richard.
ISBN:
9781849734813
9781621981428
Basım Bilgisi:
2nd ed.
Yayın Bilgileri:
Cambridge, U.K. : RSC Publishing, 2012.
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (ix, 533 pages)
Genel Not:
Previous edition: 2008.
Tür:
Elektronik Erişim:
Royal Society of Chemistry http://dx.doi.org/10.1039/9781849734813Royal Society of Chemistry http://libezproxy.open.ac.uk/login?url=http://dx.doi.org/10.1039/9781849734813
ebrary http://site.ebrary.com/id/10627630
Knovel http://app.knovel.com/hotlink/toc/id:kpFSHGE005/food-safety-hazard
http://swb.eblib.com/patron/FullRecord.aspx?p=1185534
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 343083-1001 | ONLINE(343083.1) | Arıyor... | Arıyor... |