Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
4 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
0000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Functional properties of food components için kapak resmi
Functional properties of food components
Yazar 
Pomeranz, Y. (Yeshajahu), 1922-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780125612807
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Toxic constituents of animal foodstuffs için kapak resmi
Toxic constituents of animal foodstuffs
Yazar 
Liener, Irvin E.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780124499409
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Fennema's food chemistry için kapak resmi
Fennema's food chemistry
Yazar 
Damodaran, Srinivasan. Parkin, Kirk L. (Kirk Lindsay), 1955- Fennema, Owen R.
Yer Numarası 
ONLINE(312860.1)
Elektronik Erişim 
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpFFCE0003
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Mushrooms as functional foods için kapak resmi
Mushrooms as functional foods
Yazar 
Cheung, Peter C. K.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpMFF00024
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470367285
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: