Preharvest and postharvest food safety contemporary issues and future directions

Eylem Seç

Başlık:

Yazar:

Beier, Ross C., 1946-

ISBN:

9780470752579

Basım Bilgisi:

1st ed.

Yayın Bilgileri:

[Chicago, Ill.] : IFT Press ; Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2004.

Fiziksel Tanımlama:

xxiv, 455 p. : ill. ; 26 cm.

Seri:

IFT Press series

Seri Başlığı:

IFT Press series

Konu Terimleri:

Yazar Ek Girişi:

Tüzel Kişi Ek Girişi:

Elektronik Erişim:

Ayırtma:
Kopya:

Kütüphane	Materyal Türü	Demirbaş Numarası	Yer Numarası	Durumu/İade Tarihi	Materyal Ayırtma
Arıyor... Çevrimiçi Kütüphane	E-Kitap	302695-1001	ONLINE	Arıyor... Unknown	Arıyor... Rafta