Başlık:
Chemistry and Safety of Acrylamide in Food
Yazar:
Friedman, Mendel. editor.
ISBN:
9780387249803
Fiziksel Tanımlama:
XI, 476 p. online resource.
Seri:
Advances in Experimental Medicine and Biology, 561
Seri Başlığı:
Advances in Experimental Medicine and Biology, 0065-2598 ; 561
Yazar Ek Girişi:
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
http://dx.doi.org/10.1007/b106417Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 165072-2001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |