Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(62)
Gobbetti, Marco. author.
(2)
Toldrá, Fidel. editor.
(2)
Weidenbörner, Martin. author.
(2)
Akishev, Yuri. editor.
(1)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
62 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Modern Food Microbiology için kapak resmi
Modern Food Microbiology
Yazar 
Jay, James M. Loessner, Martin J. Golden, David A. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/b100840
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Predictive Microbiology in Foods için kapak resmi
Predictive Microbiology in Foods
Yazar 
Perez-Rodriguez, Fernando. author. Valero, Antonio. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(331795.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-5520-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Wine Microbiology Practical Applications and Procedures için kapak resmi
Wine Microbiology Practical Applications and Procedures
Yazar 
Fugelsang, Kenneth C. editor. Edwards, Charles G. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-33349-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Fourier Transform Infrared Spectroscopy in Food Microbiology için kapak resmi
Fourier Transform Infrared Spectroscopy in Food Microbiology
Yazar 
Alvarez-Ordóñez, Avelino. author. Prieto, Miguel. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-3813-7
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Probiotics Biology, Genetics and Health Aspects için kapak resmi
Probiotics Biology, Genetics and Health Aspects
Yazar 
Liong, Min-Tze. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-20838-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Alginates: Biology and Applications için kapak resmi
Alginates: Biology and Applications
Yazar 
Rehm, Bernd H. A. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-540-92679-5
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Amino Acid Biosynthesis ~ Pathways, Regulation and Metabolic Engineering için kapak resmi
Amino Acid Biosynthesis ~ Pathways, Regulation and Metabolic Engineering
Yazar 
Wendisch, Volker F. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-540-48596-4
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Cyclic β-Glucans from Microorganisms Production, Properties and Applications için kapak resmi
Cyclic β-Glucans from Microorganisms Production, Properties and Applications
Yazar 
Venkatachalam, Geetha. author. Gummadi, Sathyanarayana. author. Doble, Mukesh. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(333646.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-32995-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Principles of Microbiological Troubleshooting in the Industrial Food Processing Environment için kapak resmi
Principles of Microbiological Troubleshooting in the Industrial Food Processing Environment
Yazar 
Kornacki, Jeffrey L. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-5518-0
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages için kapak resmi
Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages
Yazar 
Sperber, William H. editor. Doyle, Michael P. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-0826-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Molecular Techniques in the Microbial Ecology of Fermented Foods için kapak resmi
Molecular Techniques in the Microbial Ecology of Fermented Foods
Yazar 
Cocolin, Luca. editor. Ercolini, Danilo. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-74520-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Proteomics in Foods Principles and Applications için kapak resmi
Proteomics in Foods Principles and Applications
Yazar 
Toldrá, Fidel. editor. Nollet, Leo M. L. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(331822.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-5626-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç