Başlık:
The hospitality manager's guide to wines, beers, and spirits
Yazar:
Schmid, Albert W. A.
ISBN:
9780130917508
Yayın Bilgileri:
Upper Saddle River, N.J. : Pearson/Prentice Hall, c2004.
Fiziksel Tanımlama:
x, 294 p. : ill., maps ; 25 cm.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/14/102354 | TX950.7 S36 2003 | Arıyor... | Arıyor... |