Başlık:
Case studies in food microbiology for food safety and quality
Yazar:
Pawsey, Rosa K.
ISBN:
9780854046263
Yayın Bilgileri:
Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2002.
Fiziksel Tanımlama:
xxx, 460 s.
Konu Terimleri:
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/441696 | QR115 .P385 2002 | Arıyor... | Arıyor... |