Başlık:
Water activity and food
Yazar:
Troller, John A.
ISBN:
9780127006505
Yayın Bilgileri:
New York : Academic, 1978.
Fiziksel Tanımlama:
xiv, 235 s.
Yazar Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/596773 | TX 553.W3 T76 1978 | Arıyor... | Arıyor... |