Başlık:
Processing and quality of foods
Yazar:
Zeuthen, Peter, ed.
ISBN:
9781851664986
Yayın Bilgileri:
London : Elsevier Applied Science, 1990.
Fiziksel Tanımlama:
3 c.
Genel Not:
Proceedings of the COST 91 bis Final Seminar held in Gothenburg, Sweden, 2-5 Oct. 1989.
Yazar Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/595795 | TP 370.5 P941 1990 V.1 | Arıyor... | Arıyor... |
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/595796 | TP 370.5 P941 1990 V.2 | Arıyor... | Arıyor... |
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/595797 | TP 370.5 P941 1990 V.3 | Arıyor... | Arıyor... |