Başlık:
Advances in food emulsions and foams
Yazar:
Dickinson, Eric, ed.
ISBN:
9781851662005
Yayın Bilgileri:
London : Elsevier Applied, 1988.
Fiziksel Tanımlama:
x, 397 s.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/595448 | TP 156.E6 A38 1988 | Arıyor... | Arıyor... |