Başlık:
Karbonhidratlar, mısır şekeri ve gıda endüstrisinde kullanımı
Yazar:
Artık, Nevzat.
ISBN:
9786058927322
Yayın Bilgileri:
Ankara : Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu, 2011.
Fiziksel Tanımlama:
104 s.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/443587 | QD321 .A78 2011 | Arıyor... | Arıyor... |