Yeasts in Food and Beverages için kapak resmi
Başlık:
Yeasts in Food and Beverages
Yazar:
Querol, Amparo. editor.
ISBN:
9783540283980
Fiziksel Tanımlama:
VIII, 453 p. 52 illus. online resource.
Yazar Ek Girişi:
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Ayırtma:
Kopya:

Rafta:*

Kütüphane
Materyal Türü
Demirbaş Numarası
Yer Numarası
Durumu/İade Tarihi
Materyal Ayırtma
Arıyor...
E-Kitap 181733-2001 ONLINE
Arıyor...

On Order