Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
14 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Environmental, health, and business opportunities in the new meat alternatives market için kapak resmi
Environmental, health, and business opportunities in the new meat alternatives market
Yazar 
Bogueva, Diana, 1974- editor. Marinova, Dora, editor. Raphaely, Talia, editor. Schmidinger, Kurt, editor. IGI Global, publisher.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Chapter PDFs via platform: http://services.igi-global.com/resolvedoi/resolve.aspx?doi=10.4018/978-1-5225-7350-0
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Et ve et ürünleri teknolojisi için kapak resmi
Et ve et ürünleri teknolojisi
Yazar 
Anar, Şahsene
Yer Numarası 
TS1960 A53 2017
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Handbook of meat and meat processing için kapak resmi
Handbook of meat and meat processing
Yazar 
Hui, Y. H. (Yiu H.) Aalhus, J. L.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Organic Meat Production and Processing için kapak resmi
Organic Meat Production and Processing
Yazar 
Ricke, Steven C., 1957-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Ebook Library http://public.eblib.com/EBLPublic/PublicView.do?ptiID=821886
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118229088
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Handbook of meat and meat processing için kapak resmi
Handbook of meat and meat processing
Yazar 
Hui, Y. H. (Yiu H.)
Yer Numarası 
TX373 M393 2012
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Meat products handbook practical science and technology için kapak resmi
Meat products handbook practical science and technology
Yazar 
Feiner, Gerhard.
Yer Numarası 
ONLINE(312970.1)
Elektronik Erişim 
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpMPHPST0H
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Advanced technologies for meat processing için kapak resmi
Advanced technologies for meat processing
Yazar 
Nollet, Leo M. L., 1948- Toldr,̀ Fidel.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Advanced technologies for meat processing için kapak resmi
Advanced technologies for meat processing
Yazar 
Nollet, Leo M. L., 1948- Toldrá, Fidel.
Yer Numarası 
TS1960 A38 2006
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Soy protein and formulated meat products için kapak resmi
Soy protein and formulated meat products
Yazar 
Hoogenkamp, Henk W.
Yer Numarası 
TS 1960 .H66 2005
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Encyclopedia of meat sciences için kapak resmi
Encyclopedia of meat sciences
Yazar 
Jensen, Werner K. Devine, Carrick. Dikeman, Michael.
Yer Numarası 
REF TS1955 .E52 2004 V.1
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~3
Rafta:
Kopya:
11. 
Meat science and applications için kapak resmi
Meat science and applications
Yazar 
Hui, Yiu H., ed.
Yer Numarası 
TX373 .M393 2001
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Meat science and applications için kapak resmi
Meat science and applications
Yazar 
Hui, Y. H. (Yiu H.)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: