Başlık:
Fourier Transform Infrared Spectroscopy in Food Microbiology
Yazar:
Alvarez-Ordóñez, Avelino. author.
ISBN:
9781461438137
Fiziksel Tanımlama:
VI, 55 p. 9 illus., 8 illus. in color. online resource.
Seri:
SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition
Seri Başlığı:
SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition
Yazar Ek Girişi:
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-3813-7Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 174340-2001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |