Başlık:
Organic Meat Production and Processing
Yazar:
Ricke, Steven C., 1957-
ISBN:
9781118229088
9781118229224
Yayın Bilgileri:
Hoboken : John Wiley & Sons, 2012.
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (466 p.)
Seri:
Institute of food technologist series
Seri Başlığı:
Institute of food technologist series
Elektronik Erişim:
Ebook Library http://public.eblib.com/EBLPublic/PublicView.do?ptiID=821886John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118229088
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 299169-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |